第五十八章 涟漪
??处理好之后，把鱼卵放置在纤维筛网上，下方则是透明玻璃碗。 ??整个过程严禁与金属接触，金属的气味太重，会和鱼子酱发生化学反应，导致鱼子酱氧化。 ??这时候无论品尝多么高贵的鱼子酱，能吃到的都是一股浓浓的金属味道。 ??继续揉搓，让鱼卵与筛网相互摩擦。 ??粘和的鱼卵组织，一个接着一个分离，整齐排列在筛网上，粒粒分明，晶莹剔透，变成人们熟知的那种鱼子酱。 ??将水滤干净，接着开始腌制。 ??鱼子酱依靠依照鱼卵的大小、色泽、坚实气味等方面评定等级，而腌制的过程，则直接决定了其品质。 ??撒上盐，料酒，高汤，白糖...... ??用什么调料全靠厨师自己把控，既要保证味道鲜美，又不能损坏鱼卵本身的风味。 ??不到十分钟，繁琐的腌制工作结束了。 ??洁白的陶瓷盘上，橘色的鱼卵宛如宝石一样，散发着莹莹光辉，颜值很高。 ??拿着木勺，盛了满满一大勺，送入嘴中，细细品尝。 ??他是按照绘里奈的食谱做的，刚一入口，鱼籽的温度与人体相近，两者亲密接触，形成一种美妙的感受。 ??舌头抵住上颚，稍一用力。 ??噗。 ??脆弱的鱼卵碎裂开来。 ??鱼籽中的美味爆涌出来，口感爽脆，咸甜交织，保留了鱼子酱本身的那份珍贵与甘甜。 ??苏羽宛如置身于金碧辉煌的大厅，身着华丽的服饰，小提琴悠扬的旋律飘荡在耳边。 ??忽地，旁边伸出白嫩的柔夷，很眼熟，洁白细腻上粘着一粒闪闪发亮的鱼籽。 ??低下头，伸舌，轻轻一卷。 ??嗯，是绘里奈的味道，也是她的厨艺风格。 ??傲娇货从小接受的教育，让她形成了女王般的高贵与自信。 ??这在她的料理中处处体现出来，走到深处，也不失为一种独特的特质。 ??苏羽暗暗想着：“我的特质又是什么样子的呢?” ??他用系统的食谱做料理的时候，自然而然携带着特质，但都不是他自己的。 ??沉默片刻，旋即洒然一笑，这不是一时半会就能解决的事。 ??伸勺，又盛了一勺鱼子酱。 ??美味！ ??...... ??他们这些始作俑者在房间里品尝美食，外面却因为远月官方号发布的视频炸锅了。 ??作为远月有史以来分数最高的毕业生，堂岛银就是一块金子招牌。 ??毕业后还曾拒绝全国800间各大料理名店的邀请，来到远月度假村工作，轰动一时。 ??自那以后，他就很少展示厨艺，这次久违的公开下厨，掀起了不小的波澜。 ??官方号下面的评论与回复，数据蹭蹭往上涨，可以说每一秒都在刷新。 ??另外。 ??堂岛银在霓虹的耕耘非常深厚，人脉甚广，名人名厨们争相转发这条消息，并送上自己的祝福。 ??这一段剪辑视频，也被人反复研究。 ??幸平城一郎的话，只露出一双手，这是他强烈要求的。 ??几位教授和薙切蕾欧诺拉都在，四宫小次郎身为第一个获得“普鲁斯普尔勋章”的霓虹人，名声响亮。 ??突然。 ??许多人在视频里发现一个特别的身影，远月下一任继承人，薙切绘里奈，就站在他身后。 ??一位个人简介栏上写着横滨中华楼主厨的业内人士提出了疑问，“没见过啊，在这种场合出现的人，我应该了解才对。” ??众人都在猜测，时不时有离谱的答桉冒出来。 ??忽然，名称是“雾之女帝”的账号回复了，“喂，我说你们啊，都不看视频下方的介绍吗，他叫苏羽，是堂岛学长的帮厨啊。” ??“苏羽?原来是远月另一位‘神之舌’啊，他的确有加入远月核心的资格。” ??“不止是资格吧，能成为堂岛先生的帮厨，厨艺应该也很了得。” ??“开头出现的就是堂岛先生炙烤鱼白的画面，我敢肯定，处理河豚的厨师另有其人。” ??不过，也不是没有杂音的，比如几位京都出身的名厨，跳了出来，语气不善，“呵呵，突然冒出来的家伙，厨艺高低还不好说，说不定只是凭着‘神之舌’的名头，远月还在推波助澜......” ??刚发了几条，他们就被前缀是“泷·amarillo“的账号一通怒怼，先是一连串不明字符，紧接着，“哎呀，这么强调苏讲师的‘神之舌’，该不会是羡慕了吧?” ??“不会吧，不会真的很羡慕吧?” ??那些京都厨师不说话了，也不知道是被说中心思，暗自生闷气去了，还是自持身份，不屑与人争辩。 ??这些回复继续发酵，又让热度提高一截，不少人去网上搜寻苏羽的消息，发现寥寥无几，只有名字和“神之舌”的称号，连相貌也是今天才公布出来。 ??不过，这不仅没打消他们的兴趣，反而让他们更加好奇了，图都抠了不少。 ??...... ??苏羽坐在房间的沙发上，悠哉悠哉的吃着鱼子酱。 ??叮叮叮。 ??提示音连续不断地从手机里传出，苏羽只能放下吃了一大半的食物，先拿出手机，看看是那些家伙。 ??点开软件，第一个就是吉野悠姬，她发了一张图片，并配上了文字，“苏羽君，你有刀功大师的风范哦。” ??图片上是苏羽的侧脸，右手攥着宝刀，安然恬静的模样，活脱脱的高冷系美男子。 ??不得不承认抠图的人很有爱，他自己都觉得很帅。 ??其余的人，像一色慧，神凉子等人也发来消息，就连薙切绘里奈也发来一张图片，是两人的合照。 ??绘里奈头像旁边是第一的彩色字体，苏羽旁边则是大大的第二。 ??苏羽好笑，傲娇货还真是不服输，顺手发了个做鬼脸的表情。 ??甚至浅井晴美也插了一手，她的文字很简洁，短短几个字，“恭喜，敬请期待。” ??苏羽忽地想起，马上就是“美食之味”杂志发布的日子啊。 ??现在还只是小场面，他内心很平静。 ??叮。 ??又是一条消息，“会长，真是恭喜你了啊。” ??苏羽从屏幕中都能感受到对方的浓浓怨念。 ??呃，久我照纪? ??苏羽愕然，他真的忘了自己还有一家特殊食材研讨会。 ??“我们研讨会的总部已经建好了，你来验收一下吧。” ??很厉害吗，久我同学！